No.5094 牡蠣はキライなままで
年齢のせいなのか、
ここ数年、少し舌（味覚）が変わってきた気がする。
あれだけミルクティーばかり飲んでいた僕も、
今のマイボトルの中身は珈琲だ。
まぁ、珈琲と言っても「牛乳屋さんの珈琲」だから、
ほとんどカフェオレみたいなものだけど、
少しだけ苦みが美味く感じるようにもなった。
あとは、野菜ね。
若い頃はあれだけオカンからしつこく
「ちゃんと野菜食いや～！」と言われても、
肉ばかり食っていたのに、
今は鍋でも焼き肉でも進んで野菜を食べる。
「あれ？ネギってこんなに美味かったっけ？」
「白菜、ジューシーやなぁ～」
「しいたけ、最高やがな！」と、驚くことばかりだ。
年齢とともに舌が変わるとは聞いていたけど、
いやいや、本当だな。
ほとんど偏食のない僕が
この世で唯一食べられないのが「牡蠣」であることは、
もはやsunny-yellow内では有名な話。
卒業旅行でニューオリンズを訪れた時も、
テントショップボーイさんやローリングズコーンズさんが
名産の牡蠣を大量にほおばる隣で、
僕だけピザを食べていた。
そんな僕だけど、
もしかして今なら…、行けるか？
そう思い、この間
ランチスタメンの料理屋で
「牡蠣の入った寄せ鍋」が出てきた時、
思い切って口に放り込んでみた。
「うっ…、美味くはないけど、まぁ、貝だな」
この実験が、僕にとってどれだけ
勇気のいるものだったかはわかるまい。
これまで何十年も口に入れて来なかったものを
思い切って口に入れたわけだから、
例えるなら「う○こ味のカレー」を食したような感覚だ。
結果的に「まぁ、カレーだな」とは思えたことは、
人類が初めて月面着陸した時ぐらいの進歩だと思う。
このまま舌が変化して、いつか僕が
牡蠣を美味しく食べられる日は
やって来るんだろうか？
もしも牡蠣を克服してしまったら、
ついにコンプリート。
この世で嫌いな食べ物がなくなってしまうのか。
それはそれで長年のライバルがいなくなるような
一抹の寂しさもあるな。
張り合いをなくさないためにも、
やっぱりこれからもずっと
牡蠣は食べずに行こうと思う。
死ぬ時に
「アイツはなんでも食べる奴だったな」と追悼されるより、
「彼は牡蠣との戦いに一生を捧げてこの世を去った」
と言われる方が絶対にカッコいい。
すまんな牡蠣よ。
勝手に捕食されただけのお前に
罪はないのかもしれないけど、
これからもバチバチの関係でよろしく。